トーフの海老はさみ揚げ

海老入りすり身のトーフはさみ揚げ?

海老入りすり身をぬりぬり。
たっぷり。

挟んでからラップをし、弱めのレンジで約1分加熱してから粉をまぶします。

150度くらいの油にポイ。

浮かんできてから、2分ほどで上げます。

上げたら、しっかり目に
塩を振ります。
タレでも、醤油でも、あんかけでも。