02日 9月 2018 大根とモズクのサラダ 大根とネバネバは合います。 今回はモズクですが 山芋も合います。 大根、人参を切り、塩水に漬け5〜10分 置きます。 布巾で水を絞り、 柚子胡椒、砂糖、酢、味の素少量、 を入れ、モズクを入れます。 このままでも良いですが 今回は ライスペーパーと大葉で巻きます。 料理をもっと美味しくするドイツ製フライパン ruhru tagPlaceholderカテゴリ: