ピリ辛サラダ胡瓜

キュウリとニンジンを食べやすい大きさに切り

多めの塩で揉みます。

30分程おき

水で軽く洗います。

しっかり水を切り、

砂糖、ハチミツ、酢、味の素(少量)入れ

一晩冷蔵庫でねかせます。

一味唐辛子、ごま油、白ごまをいれ

味見して調節します。

彩りぢゃ。

アボカド合います。