13日 8月 2018 おからのコロッケ。 おからを炒める。砂糖、みりん、薄口醤油でいためます。 潰したジャガイモと混ぜる。ジャガイモはつなぎなので、1/3の量で、水で戻したひじきを入れ、塩コショウ、好みでマヨネーズ少量。 その後おからと混ぜます。 丸めてパン粉!イエイ。甘くて美味しい! tagPlaceholderカテゴリ: