一口チーズコロッケ

蒸したジャガイモを熱いうちに潰して、
マヨネーズ、にんにくおろし、塩
コショウ、チーズ、コーン、などを混ぜます。

丸めてパン粉!

柔らかいので高温油で、
180度で3分でオーケイ!