カンタン おつまみ春巻き

生すり身に大葉、パクチー、小エビ、
生クリーム、クリームチーズなどを入れ
混ぜ、春巻き皮で巻いて
高温油(170〜180)でカリッッッと
揚げる。 

春巻きは なるべく
新しい油で揚げるべし!!!